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San Valentino 2019: una cena sensoriale nel cuore di Roma e una serata con vista mozzafiato in Costiera Amalfitana

Lucilla De Luca imagine communication

Una cena sensoriale immersi nelle suggestive atmosfere di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, nel cuore di Roma, e una serata con vista mozzafiato su Vietri sul Mare all’Hotel Raito, nella splendida cornice della Costiera Amalfitana. Due proposte uniche per trascorrere San Valentino all’insegna del romanticismo, della passione e dell’eleganza.

Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, attraversato dalle antica Mura Serviane e accanto alle Terme di Diocleziano e alla Chiesa di Santa Maria degli Angeli, propone, nel suo magico e suggestivo Senses Restaurant&Lounge Bar, in cui domina una grande fontana centrale con cascata d’acqua dall’alto, una cena sensoriale, firmata dall’Executive Chef Simone Strano.
Una vera e propria esperienza grazie alla quale le coppie di innamorati esploreranno i cinque sensi. L’antipasto, salmone Nori con mela verde, arancia e cannella, lascerà sulle labbra dei commensali una dolce schiuma. Un invito a leccarsi le labbra una volta assaporato. Per i due primi, risotto al prezzemolo, capesante e peperoncino e ravioli ai gamberi rossi con melanzane, zenzero e plancton marino, gli ospiti potranno gustare i piatti alternativamente bendati, solleticando il gioco di seduzione. Mentre il secondo, baccalà in tempura nera con puntarelle e lamponi, potrà essere gustato direttamente con le mani, andando a sottolineare il lato sensuale della gestualità. Infine, il dolce, la pera caraibica, che offrirà una piccola e inaspettata esplosione al palato, grazie al rhum contenuto al suo interno.
www.radissoncollection.com/it/palazzo-montemartini-hotel-rome (€75 a persona, vini esclusi)

L’Hotel Raito, con la sua vista mozzafiato a Vietri sul Mare, nella splendida cornice della Costiera Amalfitana, è la destinazione romantica per eccellenza. In occasione di San Valentino propone Love-Made Aperitif, uno stuzzicante aperitivo al bar I Faraglioni, e una raffinata cena al ristorante Il Golfo, firmata dallo Chef Francesco Russo.
Il menù prevede: terrina di polpo ai pistacchi e limone, scarola riccia e salsa di papaccelle, cavatelli di ricotta al ragù di seppioline e gamberi al finocchietto spontaneo, dorso di spigola in croccante di pane alle alici di Cetara e mozzarella, millefoglie di patate e olive, e raviolo di verdure.
Per finire in dolcezza, soufflé al cioccolato fondente, gelato al fior di latte e caramello al frutto della passione. www.hotelraito.it (€120 a coppia – e per chi ha già festeggiato o prenotato un ricevimento di matrimonio presso la struttura €100 a coppia).
È, inoltre, disponibile una speciale proposta che permette alle coppie di trascorrere la giornata del 14 febbraio all’Hotel Raito, a partire dalle ore 11, con aperitivo e cena romantica in chiusura (€190 a coppia) e con l’opzione in aggiunta del percorso SPA da 2’ e 30’’ in orario da concordare (€250 a coppia).

Ragosta Hotels Collection ha sede a Roma e include 4 strutture alberghiere di lusso: l’Hotel Raito, 77 camere e suite, e il Relais Paradiso, 22 camere, in Costiera Amalfitana, con vista mozzafiato su Vietri sul Mare, La Plage Resort a Taormina, 59 camere e suite, di fronte all’Isola Bella e collegato con la funivia al centro storico, e Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel 82 camere e suite, accanto alle Terme di Diocleziano. “Define your Lifestyle” è la filosofia di Ragosta Hotels Collection (www.ragostahotels.com) per regalare agli ospiti un’esperienza che rifletta il loro stile di vita: il design delle camere e degli ambienti eleganti, la ricercatezza gastronomica e il benessere sono stati creati per la nuova generazione di viaggiatori che ama abbinare al proprio stile di vita l’unicità della destinazione per un’esperienza indimenticabile.

Radisson Collection™ è una collezione premium di hotel eccezionali situati in luoghi unici. La caratteristica di ciascun hotel della Radisson Collection è l’unicità della sua posizione e l’offerta migliore per un’esperienza contemporanea – insieme a un design moderno e a esperienze eccezionali quanto a ristoranti, fitness, benessere e sostenibilità. Progettato sia per gli ospiti sia per i locali, ogni hotel della Radisson Collection è definito sia dagli ospiti che lo visitano, sia da coloro che vi lavorano. Tutti gli hotel sono situati in luoghi prestigiosi, vicino alle principali attrazioni turistiche. Ospiti e partner commerciali possono migliorare la propria esperienza con Radisson Collection partecipando a Radisson Rewards™ (in precedenza Club Carlson™), un programma di fidelizzazione globale che offre vantaggi eccezionali. Radisson Collection fa parte di Radisson Hotel Group™ che comprende anche Radisson Blu®, Radisson®, Radisson RED®, Park Plaza®, Park Inn® by Radisson, Country Inn & Suites® by Radisson e prizeotel.

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